لحوم البقر في بلجيكا غير موثوقة

 شبكة المدار الإعلامية الأوربية …_ ثلث اللحم البقري الذي تعرضه شركة “Belbeef” في محلات السوبر ماركت في بلجيكا لا يمكن تتبعها وفقا لمسح للاتحاد البلجيكي للحوم (Febev) الذي تمكنت VRT Nieuws من رؤيته. علامة الجودة التي تضمن عادةً التربية والتجهيز في بلجيكا ، تبدو غير موثوقة.وعادةً ما يكون أصل اللحم البقري واضحًا للغاية: فالعدد الموشوم على الأذن لكل حيوان موجود على رقم السلسة على ملصق التغليف في جميع محلات السوبر ماركت.ويجب أن تحافظ المسالخ عادة على أذن كل حيوان لضمان التتبع ، ولكن هذا ليس هو الحال دائمًا. ومع ذلك ، “Belbeef” ، علامة الجودة من Febev ، يضمن للمستهلك أنه يأكل قطعة من اللحوم البلجيكية 100 ٪.وأجرى الاتحاد تمرينًا للتتبع للتحقق من أن النظام يعمل بشكل جيد عن طريق أخذ عينات من الحمض النووي من اللحوم من رفوف المتاجر الكبرى ، تمكنوا من تحديد ما إذا كانت رموز المنشأ واللحوم التي يتوافق معها هذا العدد متطابقة بالفعل. النتائج هي .. أولا ، يبدو أن 18 آذن فقط كانت متاحة في العينات الـ 34 ، في حين أن التدبير إلزامي.ووفقًا للضوابط الصادرة عن الوكالة الفيدرالية لسلامة السلسلة الغذائية (Afsca) ، تظهر مشكلات وضع العلامات والتتبع في المسالخ في 23٪ من الضوابط السلبية. في مصانع القطع ، ترتفع هذه النسبة إلى 38 ٪ ، وحتى إلى 54 ٪ في غرف التجميد. وفقا للصحيفة Colruyt على علم بالمشكلة ولكن يتم بيع اللحوم من العلامة “Belbeef”.أما بالنسبة إلى Delhaize ، التي تدرك أيضاً المشكلة ، قالت القناة صباح الجمعة في بيان صحفي ، إن “الجودة وسلامة الأغذية والتتبع هي الأولوية”. “في بعض الحالات الاستثنائية ، قمنا أيضًا بتحديد الجرائم في اختبارات الحمض النووي الخاصة بنا” ، ووضع اللوم على ظهر “الخطأ البشري وعدم المبالاة”. “كلما تم التوصل إلى مثل هذا الاكتشاف ، فإننا نعزز الإجراءات لتجنب هذا في المستقبل. في أي وقت كان هناك تأثير على الجودة وسلامة الغذاء.”ورغم هذا ما زالت شركة Delhaize تبيع اللحم المسمى “Belbeef

وكالات

12 thoughts on “لحوم البقر في بلجيكا غير موثوقة

  1. I’m not sure where you’re getting your information, but great
    topic. I needs to spend some time learning more or understanding more.
    Thanks for fantastic info I was looking for this
    information for my mission.

  2. Pretty nice post. I just stumbled upon your weblog
    and wanted to say that I have really enjoyed surfing around your blog posts.

    After all I’ll be subscribing to your rss feed and I hope you write again very soon!

  3. Hi there I am so grateful I found your web site, I really found you by accident, while I was
    browsing on Aol for something else, Regardless I am here now and would just like to say thanks for a fantastic post and a all round interesting blog (I also love the theme/design), I don’t have time to browse it all at the moment but I have saved it and also included your RSS feeds, so when I have time I will be back to read more, Please
    do keep up the awesome job. 2CSYEon cheap flights

  4. I was wondering if you ever thought of changing the page layout of your site?
    Its very well written; I love what youve got to say.
    But maybe you could a little more in the way of content
    so people could connect with it better. Youve got an awful lot of text for only
    having one or two images. Maybe you could space it out better?

  5. Please let me know if you’re looking for a author for your weblog.
    You have some really good articles and I feel I would be a good asset.
    If you ever want to take some of the load off, I’d really like to write some articles for your blog in exchange for a link back to
    mine. Please shoot me an email if interested.

    Cheers!

  6. Have you ever heard of second life (sl for short). It is basically a game where you can do anything you want. sl is literally my second life (pun intended lol). If you want to see more you can see these Second Life articles and blogs

Comments are closed.

Previous post إشكاليات في منتجات توابل الدجاج البلجيكية
Next post بريطانيا تؤيد الهدنة في اليمن
%d مدونون معجبون بهذه: