0
0
شبكة المدار الإعلامية الأوروبية – لندن: ذكرت هيئة الإذاعة الفلمنكية «VRT» أن شركة «كيلوغز» عدّلت وصفة «رايس كريسبيز» و«كوكو بوبس» في السوق الأوروبية، فلم تعد تُصنع من حبوب الأرز الكاملة بل من دقيق الذرة والأرز، ما غيّر الطعم والملمس، وأضعف «الطقطقة» الشهيرة التي رافقت إعلانات المنتج منذ خمسينيات القرن الماضي.
وبحسب الهيئة، فإن الشركة تُرجع التغيير إلى «أحوال طقس متغيّرة» أضرّت بإمدادات أنواع الأرز المستخدمة، ومنها ظاهرة «إل نينيو» التي تسبّبت بجفاف وفيضانات وموجات حرّ في مناطق تنتج أكثر من ربع الأرز العالمي. وتتوقّع المنظمة العالمية للأرصاد الجوية استمرار الظاهرة حتى 2027 على الأقل.
وتشير الهيئة إلى أن الشركة أكّدت أن الحفاظ على الصوت المميّز كان «نقطة اهتمام مهمة» في الوصفة الجديدة، لكنها تعترف بأن الصوت «أهدأ وأبطأ» من قبل. واشتكى مستهلكون على الإنترنت من أن الطعم والملمس «مختلفان تماماً»، ووصف بعضهم التغيير بأنه «فظيع».
ويأتي ذلك في سياق أوسع: شركات الأغذية الكبرى تُعدّل وصفاتها بفعل تقلّب المناخ والاضطرابات الجيوسياسية وضغط الطلب على غذاء صحّي، وهو ما يزيد كلفة الحفاظ على مكوّنات مألوفة.
ويقول خبراء تغذية إن المستهلك الأوروبي صار أكثر حساسية لتغيّر الوصفات، بعد سنوات من «التخفيض الصامت» للسكر والملح وتقليص حجم العبوات. وتُظهر الشكاوى أن الثقة تُبنى بالوضوح: إعلان التغيير مسبقاً أرخص من الاعتذار عنه لاحقاً تحت ضغط وسائل التواصل.
المصدر: VRT NWS
