0
0
شبكة المدار الإعلامية الأوربية…_شهدت بلجيكا نقص في هطول الأمطار بشكل خاص هذا العام مما تسبب في قلة إنتاج البطاطس بنسبة 25٪ عن المعدل الطبيعي،وهذا سينعكس على رقائق البطاطس المقلية الشهيرة في بلجيكا حسب تصريح من Pierre Lebrun منسق شعبة والونيا في إنتاج البطاطاس نقلته Sudpresse اليوم الثلاثاء. وقال السيد بيير “إننا نتج بمعدل 25٪ أقل من المعتاد على مدى السنوات ال 5 الماضية،” ويضيف المنسق “التربة جافة جدا، وهذا لا يجعل عمل المزارعين أسهل، وكانت نفس النتيجة في جنوب بريطانيا وهولندا وفرنسا وألمانيا الغربية، نحن جميعا في قارب واحد “، ويقول بيير ليبرون ” نحن سنأكل بطاطاس صغيرة الحجم هذا العام “.وبما أن حجم البطاطا أصغر ، فإن البطاطس المقلية ستكون أقصر. “عادة، البطاطاس البلجيكية طويلة قطرها أكثر من 50 ملم”يوضح منسق شعبة والونيا للبطاطاس “الآن لدينا البطاطس ب 8-9 سم، هذه المرة الرقائق ستكون أصغر بكثير”
وكالات
