0
0
شبكة المدار الإعلامية الأوروبية …_ستعود قاعة سان جيري في وسط مدينة بروكسل إلى أصولها وستستضيف قاعة طعام وسوقًا ابتداءً من شهر يونيو.
ستستضيف القاعات التاريخية في قلب مدينة بروكسل اثني عشر حرفياً يعرضون منتجاتهم الطازجة ويقدمون خيارات لتناول الطعام، وفقاً لصحيفة “ليكو” . سيفتتح السوق الجديد أبوابه في 16 يونيو ويستمر حتى نهاية العام
يشمل الحرفيون بائع الأسماك ومقدم الطعام كلايس ستروبانتس، الذي قام مؤخراً بتزويد العائلة المالكة؛ ومتجر البطاطس المقلية بويون دو بروكسل؛ وبائع الخضار ميمز بريمور؛ ومتجر اللحوم المشوية باف بروكسل بروجكت؛ ومقدم الطعام الإيطالي دومينيكا، الذي يقدم الفوكاشيا والبريوش المالح والمعجنات الإيطالية.
سيضم المشروع أيضاً متجراً لبيع الجبن، لكن المفاوضات لا تزال جارية مع عدد من الشركات. ووفقاً لقادة المشروع، لم يكن من السهل جذب الأعمال من خارج بروكسل نظراً لساعات العمل الطويلة (ستة أيام في الأسبوع)، وصعوبة الوصول إلى مركز المدينة، والشعور العام بعدم النظافة وانعدام الأمن في مركز المدينة، بحسب صحيفة “ليكو” .
لا ينبغي الخلط بينه وبين السوق التقليدي مثل تلك الموجودة في مسلخ أندرلخت، حيث سيقدم سوق سان جيري المغطى الجديد قاعة طعام هجينة مع بيع البقالة الطازجة أيضًا.
يؤكد قادة المشروع أن هذا يعيد القاعة إلى إحدى وظائفها الأصلية كسوق للأغذية في وسط المدينة.
The Brussel
