0
0
شبكة المدارالإعلامية الأوروبية…_تعتبر السمنة وزيادة الوزن من المشكلات الصحية الهامة التي تواجهها بلجيكا حاليًا. وفقًا للإحصائيات، يعاني واحد من كل اثنين من البلجيكيين من زيادة الوزن، ونسبة 16% من سكان البلاد يعانون من السمنة.
وحسبما اشارت شبكة RTBF في تقرير الثلاثاء، يعود هذا الاتجاه إلى الارتفاع التدريجي في هذه النسب منذ المسح الصحي الأول في عام 1997. ولكن هل يمكن أن تكون استراتيجيات التسويق المُستخدمة في محلات السوبر ماركت جزئيًا مسؤولة عن هذا التصاعد؟!.
في إقليم فلاندرز، أجرى باحثون دراسة شاملة حول أنماط التسوق في أكبر خمس سلاسل سوبر ماركت. وقد كشفت الدراسة عن وقوع ظاهرة ملفتة: المستهلكون يتسوقون عمومًا في بيئات غذائية غير صحية ويُشجعون على شراء المنتجات غير الصحية. هذا الاتجاه يبدو واضحًا بشكل خاص في المناطق ذات الدخل المنخفض، مما يثير تساؤلات حول توجيه استراتيجيات التسويق نحو هذه الفئة المهمشة من السكان.
الدراسة أجريت في 55 متجرًا سوبر ماركت من سلاسل معروفة مثل Colruyt وCarrefour وDelhaize وLidl وAldi في 16 بلدية فلمنكية.
وقد تبين أن الأطعمة الصحية تشكل نسبة صغيرة جدًا من المساحة داخل هذه المحلات، بينما تحتل المنتجات غير الصحية معظم المساحة. ولاحظ الباحثون أن نسبة كبيرة من المنتجات المعروضة تُعتبر “معالجة للغاية”. وعند الخروج من المتاجر، يُلاحظ تواجد الأغذية السريعة والمعالجة بنسبة تصل إلى 97.5%.
كما تظهر رسائل التسويق على العبوات، خاصة على منتجات الحلويات والبسكويت الحلو، كوسيلة إضافية تشجع على اختيار الأطعمة غير الصحية.
من الجدير بالذكر أن محلات السوبر ماركت قامت ببعض الجهود لتعزيز بيئات غذائية صحية من خلال مبادرات مثل Nutri-Scores وتغيير تركيبة بعض المنتجات.
ومع ذلك، يُشير الباحثون إلى أن الجهود المبذولة لزيادة الوعي بالأطعمة الصحية وتعزيز إمكانية الوصول إليها لا تكون كافية في معظم الأحيان.
في الختام، يظهر أن استراتيجيات التسويق في محلات السوبر ماركت قد تلعب دورًا في تشجيع استهلاك الأطعمة غير الصحية، وهذا يتطلب مزيدًا من الجهد لتوجيه هذه الاستراتيجيات نحو تعزيز الصحة العامة ومكافحة السمنة في بلجيكا.
وكالات
