0
0
شبكة المدار الإعلامية الأوروبية …_لأول مرة، لم تعد بلجيكا ضمن أكبر خمس دول منتجة للبيرة في الاتحاد الأوروبي. ويعود ذلك إلى إضافة الاتحاد الأوروبي إنتاج البيرة غير الكحولية إلى التصنيف. مع ذلك، لم يتلقَّ الاتحاد الأوروبي بيانات من بلجيكا بشأن هذا النوع من البيرة. علاوة على ذلك، انخفض إنتاج البيرة في معظم الدول الأوروبية، باستثناء إسبانيا التي شهدت زيادة تقارب الربع في إنتاج البيرة.
يُصدر المكتب الإحصائي للاتحاد الأوروبي (يوروستات) تقريراً سنوياً عن إنتاج البيرة في الاتحاد الأوروبي، ويُقدّم لمحة عامة عن أكبر خمس دول منتجة للبيرة في الاتحاد. فيما يلي ملصق عام 2025، الذي يشمل الآن أيضاً أنواع البيرة غير الكحولية.
تحتل بلجيكا مرتبة متأخرة قليلاً عن المراكز الخمسة الأولى. والسبب: بدءاً من هذا العام، يعتمد التصنيف على مزيج من البيرة الكحولية وغير الكحولية، ويبدو أن الاتحاد الأوروبي لم يتلقَّ بيانات من بلجيكا بشأن إنتاج البيرة غير الكحولية. في الدول التي تُصدر هذه البيانات، تُجمع الأرقام. وبهذا، تُزيح فرنسا، التي تنشر بيانات عن البيرة غير الكحولية، بلجيكا من المركز الخامس.
بطبيعة الحال، تُنتج شركات التخمير الكبرى مثل AB InBev علامات تجارية بلجيكية في جميع أنحاء العالم. ولا تُغطي إحصاءات يوروستات سوى كمية البيرة المُنتجة داخل بلجيكا نفسها. لذا، فإن حقيقة أن بلجيكا لا تُنتج كمية من البيرة تُضاهي ألمانيا، تعود أيضاً إلى كون ألمانيا ببساطة دولة أكبر بكثير.
أفضل أربعة دول: ألمانيا، إسبانيا، بولندا، هولندا
تتصدر الدول الأربع الأولى قائمة الدول المنتجة للبيرة لسنوات. وتتصدر ألمانيا القائمة بأكثر من خُمس إنتاج البيرة في أوروبا، حيث بلغ إنتاجها 7.4 مليار لتر العام الماضي. ويُقال إن البلاد تضم أكثر من ألف مصنع جعة. ويعود هذا الإنتاج الوفير إلى الكثافة السكانية العالية وارتفاع معدل استهلاك الفرد.
تحتل إسبانيا المرتبة الثانية في الاتحاد الأوروبي. وقد ازداد إنتاج البيرة فيها بنحو الربع منذ عام 2024، بينما يشهد إجمالي إنتاج البيرة في أوروبا تراجعًا مستمرًا منذ سنوات. في العام الماضي، بلغ إجمالي إنتاج الاتحاد الأوروبي من البيرة 34 مليار لتر. ولكن كما هو موضح أدناه، يتراجع الإنتاج في معظم الدول الأوروبية.
على عكس الاتجاه السائد، يشهد إنتاج البيرة في إسبانيا ارتفاعًا مستمرًا منذ سنوات. وفي عام ٢٠٢٢، تجاوز إنتاجها إنتاج بولندا. يقول مودغال: “تشتهر إسبانيا تقليديًا بإنتاج النبيذ، لكن البيرة تكتسب شعبية متزايدة هناك. ففي مناخ البحر الأبيض المتوسط، يمكن تقديمها باردة. كما أن زجاجة البيرة أصغر حجمًا من زجاجة النبيذ، مما يجعلها مناسبة لتقديم كميات صغيرة. ويستغل مصنّعو البيرة هذه الميزة جيدًا، ويسوّقون البيرة كمشروب رائج جديد.”
يحب السياح البيرة أيضاً.
ولا يقتصر الاستمتاع بالبيرة على الإسبان فحسب، بل يشمل أيضاً عدداً متزايداً من السياح . فقد بلغ عدد السياح في إسبانيا قرابة 100 مليون سائح عام 2025. وتمتلك إسبانيا مرافق إنتاج لعدد من مصانع الجعة الكبيرة، كما تصدر جزءاً كبيراً من إنتاجها من البيرة.
في بولندا، يبدو أن الجمع بين الكثافة السكانية العالية وارتفاع متوسط استهلاك البيرة يرتبط بوجود مصانع تابعة لشركات بيرة كبرى مثل هاينكن وكارلسبيرغ. أما هولندا، فسبب إنتاجها الوفير بسيط: هاينكن. ثاني أكبر شركة مصنعة للبيرة في العالم تنتج وتصدر أنواعًا مختلفة من البيرة من هولندا.
بيرة خالية من الكحول في المصعد
لذا، لا تُقدّم جميع الدول تقارير عن إنتاج البيرة الخالية من الكحول. مع ذلك، إذا نظرنا إلى ألمانيا، أكبر منتجٍ لها إجمالاً، نلاحظ نمواً في هذا القطاع. فمقارنةً بعام 2024، نما إنتاج البيرة الخالية من الكحول بنسبة 6.6% في عام 2025، بينما انخفض إنتاج البيرة الكحولية بنسبة 5.8%.
بلجيكا هي مهد شركة AB InBev العالمية العملاقة. إضافةً إلى ذلك، تزخر بلادنا بالعديد من مصانع الجعة الكبيرة والصغيرة التي تُنتج تشكيلة متنامية من الجعة الخالية من الكحول. إذا ما تم الإبلاغ عن إنتاج الجعة الخالية من الكحول إلى يوروستات في عام 2026، فمن المرجح أن نعود إلى المركز الخامس.
vrtnws
