0
0
شبكة المدار الإعلامية الأوروبية …_وفقًا لبيانات جمعتها اليونيسف من 190 دولة، فإن معدل السمنة بين الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و19 عامًا أعلى الآن من معدل الأطفال الذين يعانون من نقص الوزن. وقد انخفضت نسبة الأطفال الذين يعانون من نقص الوزن من 13% عام 2000 إلى 9.2% عام 2022، بينما تضاعفت السمنة ثلاث مرات لتصل إلى 9.4%، وفقًا لصندوق الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسف). ووصفت اليونيسف هذا بأنه “انقلاب تاريخي”. ووفقًا لليونيسف، فإن الأطعمة فائقة المعالجة والوجبات السريعة والإعلانات الإلكترونية هي المسؤولة عن ذلك. في بلجيكا، لم تتغير نسبة الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن بين عامي 2000 و2022، بينما ارتفعت نسبة الأطفال الذين يعانون من السمنة بشكل طفيف فقط، لتصل إلى 7%. وهذا أقل من المتوسط الأوروبي البالغ 8%.
لأول مرة، أصبحت السمنة أكثر أشكال سوء التغذية (نقص التغذية، أو زيادة الوزن، أو السمنة) انتشارًا في العالم، حيث تؤثر على 188 مليون طفل ومراهق في سن الدراسة، أي ما يعادل واحدًا من كل عشرة، وفقًا لليونيسف. يختلف الوضع من منطقة لأخرى. فعلى سبيل المثال، لا تتبع دول أفريقيا جنوب الصحراء وجنوب آسيا هذا التوجه. ومع ذلك، تشهد دول جزر المحيط الهادئ الصغيرة، التي غمرتها مؤخرًا أغذية مستوردة رخيصة وعالية السعرات الحرارية، على حساب الأنظمة الغذائية التقليدية، انتفاخًا في شبابها. يبلغ معدل السمنة في نيوي 38%، وفي جزر كوك 37%، وفي ناورو 33%. وقد تضاعفت هذه الأرقام منذ عام 2000. الدول الغنية ليست بمنأى عن هذه الظاهرة، حيث تبلغ المعدلات في الولايات المتحدة والإمارات العربية المتحدة 21%.
مقارنةً بما كان عليه الحال قبل عشرين عامًا، لا يبدو أن الشباب البلجيكي قد اكتسبوا وزنًا زائدًا، ولكن في عام ٢٠٠٠، كان معدل زيادة الوزن لديهم ٢١٪، وظل مستقرًا في عام ٢٠٢٢. من ناحية أخرى، ارتفعت السمنة بشكل طفيف من ٦٪ إلى ٧٪ خلال الفترة نفسها. تبلغ نسبة الأطفال البلجيكيين الذين يعانون من نقص الوزن ٢٪ ( انظر الجدول أدناه ).
وبالتالي، فإن بلجيكا أقل من المتوسط الأوروبي، حيث يبلغ معدل الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن 24%، ومعدل الشباب الذين يعانون من السمنة 8% في جميع أنحاء أوروبا. وفي المنطقة نفسها، تبلغ نسبة الأطفال الذين يعانون من نقص الوزن حاليًا 3%، وهي نسبة أعلى بقليل من بلجيكا.
يمكن أن تكون عواقب هذه السمنة المتفشية كارثية، إذ تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض قد تكون قاتلة. وتشير تقديرات اليونيسف إلى أنه “بدون اتخاذ إجراءات، قد تصل العواقب الاقتصادية إلى أكثر من 4 مليارات دولار سنويًا على مستوى العالم بحلول عام 2035”.
ويضيف فيليب هينون، من مكتب اليونيسف في بلجيكا: “إن زيادة الوزن تُشكل خطرًا بالغًا على نمو الأطفال، جسديًا ونفسيًا. فقد تؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية، وارتفاع ضغط الدم، وداء السكري من النوع الثاني، وبعض أنواع السرطان. لذا، من الضروري التحرك بسرعة”.
بالنظر إلى الأرقام الأخيرة لليونيسف، هل ينبغي أن نقلل من قلقنا بشأن مشكلة نقص الوزن لدى الأطفال؟ يؤكد هينون: “لا. هذا التقرير مبني على متوسطات، مما يعني أن الوضع يختلف في بعض الحالات. هذه الأرقام لا تعني أن سوء التغذية لم يعد مشكلة. نسمع عن مجاعة في غزة، على سبيل المثال، وفي مناطق مختلفة من أفريقيا، لا يزال العديد من الأطفال يعانون من جوع شديد”.
السبب: سوء التغذية
تشير اليونيسف إلى سببين رئيسيين لهذا الارتفاع العالمي في سمنة الأطفال: تعرّض الشباب لتسويق الأغذية، وانتشار الأطعمة فائقة المعالجة. ووفقًا لمسح أُجري عام 2024 وشمل 64 ألف شاب تتراوح أعمارهم بين 13 و24 عامًا في أكثر من 170 دولة، يُدرك 60% منهم أن إعلانات المنتجات السكرية أو الدهنية، التي يشاهدونها بانتظام، تؤثر على استهلاكهم. وحتى في مناطق النزاع، يُشير 68% من الشباب إلى تعرضهم لهذا النوع من التسويق.
تُعرب كاثرين راسل، المديرة التنفيذية لليونيسف، عن أسفها قائلةً: “تحل الأطعمة فائقة المعالجة محل الفواكه والخضراوات والبروتين في مرحلة حرجة من نمو الشباب”. فهي غنية بالسكر والملح والدهون، ومُصممة لتُجذب المستهلكين من خلال مذاقها الرائع وسهولة استخدامها وتسويقها المُكثّف.
وتوصي المنظمة التابعة للأمم المتحدة، على وجه الخصوص، بحظر المنتجات فائقة التصنيع في المدارس، كما هو الحال بالفعل في المدارس العامة في المكسيك، وتنظيم وضع العلامات على المنتجات الغذائية وتسويقها وفرض الضرائب عليها.
vrtnws
